Un clásico de la gastronomía argentina. El bife ancho al horno es una delicia para el paladar. Una receta fácil para compartirla, ponerla en práctica y disfrutarla. Buen provecho!.
Es muy importante que dejes reposar la carne al menos 5 minutos luego de la cocción para que se distribuyan parejamente sus jugos.